《时代周刊》（10月27日，帕克）报道，发表在《循环》杂志的研究提出，人们在儿童期所吃水果和蔬菜的量可能在20年后影响其心脏。研究人员集中在18岁至30岁的个男人和女人，在年回答他们的饮食习惯，然后同意将在年接受对他们心脏的扫描检查，以寻找冠状动脉钙化。与每天只吃2至4份水果和蔬菜的研究参与者相比，每天吃7至9份水果和蔬菜的研究参与者平均减少了明显冠状动脉钙化25%的可能性。
哥伦比亚广播公司新闻在其网站（10月27日）报道，研究人员在其研究中指出，这种相关性对女性而非男性具有统计学显著性，这可能是因为超过60%的参与者为女性。
(译者：MedQiaoGroupLLC;校对：美中医疗信息交流）
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