色彩鲜艳橙色蔬菜除了含有纤维素,能延长饱胀感以外,其富含的维生素c和胡萝卜素被人体转换成维生素a,以帮助骨骼发育、维护视力和保持肌肤弹性,减少患上心脏病和癌症的危险
钴是合成胰岛素必需的微量元素,南瓜中的钴含量远远超过其他蔬菜,因此它有助于降低血糖,防治糖尿病南瓜中的果胶被肠道吸收后,会形成延缓脂质和糖吸收的胶状物,并粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,能解毒
2、胡萝卜
营养元素表:蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、叶酸
红薯富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等多种矿物质重100克的小红薯可提供两倍于人体日需量的维生素a、三分之一量的日需维生素c和约50微克的叶酸,能预防动脉硬化,平衡人体的酸碱
营养元素表:钴、维生素、果胶
100克胡萝卜中含有胡萝卜素(维生素a源)1.35-17.25毫克,尤其深橘红色的胡萝卜,胡萝卜素含量最高常吃胡萝卜能产生维生素a,增强免疫力,美容养颜胡萝卜含有的芥子油和蛋白酶能刺激脂肪的新陈代谢
1、南瓜
常吃橙色蔬菜,有益身心
营养元素表:胡萝卜素、果胶、淀粉、无机盐、多种氨基酸、糖
从现在开始,掀起橙色风暴,让橙色风暴卷走你体内可能存在疾病(:江丽芹)
3、红薯
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