麦饭石属火山岩类，是天然的药物矿石,含有人体所必需的钾、钠、钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、锶、碘、氟、偏硅酸等十八种微量元素。麦饭石广泛应用医疗保健、食品、饮料以及水质净化、污水处理、防腐、防臭、保鲜、去污、瓷器制作以及种植业和养殖业等领域。由于麦饭石的强吸附性和释放矿物质的特性，它可以用来活化纯净水并清除水中的有害物质。
大兴安岭呼中森林大益有限公司将当地的优质麦饭石资源与传统黑木耳产业进行了有机结合，在黑木耳培养基中加入了麦饭石粉。并首创独特的麦饭石喷施工艺，汲取永冻层下纯净水源，悉心浇灌，采用原生态栽培管理模式，自然晾晒。经检测表明：加入麦饭石的黑木耳培养基，不但黑木耳菌丝生长得非常茁壮、杂菌污染率极低，而且木耳的产量大幅度提高，比普通培养基生产的黑木耳高出30%。所产的黑木耳品质也得到了极大改善，经中国农业大学鉴定，添加麦饭石培养基生产的黑木耳富含有益于人体健康的微量元素和无机盐，具有抗疲劳、抗乏氧、促进生长发育等保健作用。
编辑：张茜
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